Ragi itu termasuk asam apa? Kok kalau di pake buat tape, tapenya rasanya asam?

Kunci Jawaban Ragi itu termasuk asam apa? Kok kalau di pake buat tape, tapenya rasanya asam?
Kami punya 1 jawaban mengenai Ragi itu termasuk asam apa? Kok kalau di pake buat tape, tapenya rasanya asam? . Silakan lihat jawaban lebih lanjut di bawah:

Jawaban: #1:
Ragi bukan asam, tapi ragi adalah jamur. Asam dari tape itu alcohol hasil fermentasi ragi.