Mengapa dalam pembuatan tape dapat dihasilkan tape yang rasanya kecut/masam ?

Kunci Jawaban Mengapa dalam pembuatan tape dapat
dihasilkan tape yang rasanya kecut/masam ?
Kami punya 2 jawaban dari Mengapa dalam pembuatan tape dapat
dihasilkan tape yang rasanya kecut/masam ?. Silakan baca jawaban lebih lanjut disini:

Jawaban: #1:
karena pada proses pembuatan tape, tape diberi ragi

Jawaban: #2:
karena efek samping dari pembusukan.atau bisa dibilang karena pembusukan itu pasti membuat tape berair,dan airnya itu berubah menjadi asam asetat sehingga tape menjadi terasa asam