mengapa dalam pembuatan tape dapat dihasil kan tape yang rasa nya kecut atau asam

Kunci Jawaban mengapa dalam pembuatan tape dapat dihasil kan tape yang rasa nya kecut atau asam
Kami punya 2 jawaban dari mengapa dalam pembuatan tape dapat dihasil kan tape yang rasa nya kecut atau asam. Silakan baca jawaban lebih lanjut di bawah:

Jawaban: #1:
mungkin karena penambahan ragi yang terlalu banyak atau terlalu lama di fermentasi 
Jawaban: #2:
mungkin bakteri dalam ragi dan tercampur dengan tape sehingga jadi asam dan berwana putih yang ada di tape itu berarti ada bakterinya